Gestione della produzione e rintracciabilità

È un modulo personalizzato sulle specifiche richieste del cliente che consente la gestione dei dati sui prodotti dall’ingresso merce fino alle vendita. I dati che è possibile monitorare sono:

  • Lotti di prodotto.
  • Denominazioni di prodotto.
  • Quantità.
  • Controlli sulle varie fasi di processo (ad esempio ricette, CCP, controlli reologici, ecc…).

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